Die Umnutzung des ehemaligen Kuhstalls

Auf unserem Gut Kolrep planen wir, den alten Kuhstall in einen vielseitigen Ort für gemeinschaftliche und soziale Projekte zu verwandeln. Der Umbau des Stalls umfasst moderne, gemütliche Räume für gemeinschaftliche Nutzung. Darunter Wohnräume für soziale Projekte und eine Lehrküche, in der wir unsere Ideen für Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung mit der Region teilen möchten.

Unsere Lehrküche wird Schulklassen, Kindergärten und interessierten Gruppen eine praxisnahe Möglichkeit bieten, die Grundlagen der regionalen und nachhaltigen Lebensmittelproduktion- und Verarbeitung kennenzulernen. Hier sollen junge Menschen und Besuchende aus der Region entdecken, wie wertvoll nachhaltige, regional erzeugte Lebensmittel sind und wie sie die Natur und unsere Ressourcen schonen können.

Im Stall wird darüber hinaus ein einladender Seminar- und Veranstaltungsraum, der Raum für Austausch, Workshops und Vorträge rund um ökologische Landwirtschaft sowie Bildung für nachhaltige Entwicklung, entstehen. Mit diesem Umbauprojekt schaffen wir nicht nur einen lebendigen Lernort, sondern auch einen Raum, der die Gemeinschaft stärkt und Menschen zusammenbringt, die an einer nachhaltigen Zukunft interessiert sind. Unser Ziel ist es, das Gut Kolrep zu einem Zentrum für Bildung, Begegnung und Umweltbewusstsein zu entwickeln, das die Verbindung zwischen Mensch und Natur fördert und langfristige Impulse für die Region setzt.