Mitten in der idyllischen Prignitz, zwischen den pulsierenden Städten Berlin, Hamburg, Rostock und Schwerin planen wir einen Ort der nachhaltigen Landwirtschaft und Gemeinschaft – einen Hof, der Natur, Genuss und Bildung auf besondere Weise verbindet. Auf 4 Hektar Land möchten wir in Kreislaufwirtschaft biologisches Gemüse nach dem Market-Gardening-Prinzip anbauen und eine Streuobstwiese pflegen. Unsere Vision ist es, frische, ökologisch produzierte Lebensmittel direkt aus der Region für die Region anzubieten.

Ein Hofladen soll unsere eigenen Erzeugnisse wie Gemüse und Eier von freilaufenden Hühnern, sowie Produkte anderer regionaler Erzeuger verfügbar machen. Wir planen zudem die Bereitstellung von Tiny Houses, die Gäste einladen, die Schönheit der Natur und die Arbeit auf dem Hof hautnah zu erleben. Unsere Küche im ehemaligen Kuhstall soll zu einer Lehrküche werden, in der wir Schulklassen und Kindergärten die Wunder der Landwirtschaft näherbringen und zeigen möchten, wie wertvoll nachhaltige Lebensmittel sind.

Unser Hof soll aber mehr sein als ein Landwirtschaftsbetrieb – ein Ort der Begegnung und des Miteinanders: mit sozialen Projekten, Bildungsangeboten und einer tiefen Wertschätzung für die Natur. Gemeinsam möchten wir einen lebendigen Ort gestalten, der Menschen, Umwelt und die Region in Einklang bringt.