Der Gemüsebaubetrieb

Mitten in der Prignitz, umgeben von reicher Natur und mit sehr guter Erreichbarkeit von den Städten Kyritz, Pritzwalk und Wittstock (Dosse), entsteht unser landwirtschaftlicher Betrieb. Auf unseren Flächen planen wir den Anbau frischer, saisonaler Gemüsesorten nach dem Market-Gardening-Prinzip, um die Region direkt mit nachhaltig produzierten Lebensmitteln zu versorgen.

Unser Ansatz ist es, eine regenerative Kreislaufwirtschaft zu schaffen, in der natürliche Ressourcen sinnvoll genutzt und der Boden nachhaltig verbessert wird. Durch den Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide sowie den Einsatz von selbst hergestelltem Kompost möchten wir gesunde, hochwertige Lebensmittel produzieren.

Dieser Landwirtschaftsbetrieb soll allerdings mehr sein als reiner Gemüseanbau – er wird zu einem Ort, an dem Menschen die Bedeutung ökologischer Landwirtschaft hautnah erleben können. Unser Ziel ist es, die Wertschätzung für regionale, biologisch erzeugte Lebensmittel zu fördern und eine enge Verbindung zwischen Landwirtschaft, Umwelt und Gemeinschaft herzustellen.

Mit der Umweltbildung schließt sich der Kreis. Schulen, Kitas und Familien sind herzlich eingeladen, gemeinsam mit uns, die Schönheit und die Schätze der Natur zu entdecken und zu erforschen.